Kuih ketayap atau sesetengah orang panggil kuih gulung. Agak senang sebenarnye nak buat! antara rajin atau tak je. hehe. Balik office semalam, lebih kurang kul 6.45 bersiap² kt dapur. bahan² dah mintak en hubby belikan siap²,
Okay, nak share jugak resepinya disini. Mari kita cuba okay!
Resepi Kuih Ketayap
Untuk kulit:
- 2 cawan tepung gandum
- 1 1/2 cawan santan kotak
- daun pandan (diblend kemudian ditapis) atau pewrna hijau
- 1 1/2 sudu kecil garam
- 2 sudu minyak masak
- 1 biji telur
Untuk inti:
- Separuh biji kelapa parut (putih)
- gula melaka 4 keret
- 2 helai daun pandan sebagai pewangi
- sedikit air
Cara² nak buat:
Untuk kulit:
- tepung dicampur santan dan air daun pandan. sekiranya tiada air daun pandan, bolehlah digantik 3 titik pewarna hijau. masukkan garam, telur dan minyak masak. kacau hingga sebati adunannya.
- panaskan kuali dgn sedikit minyak, senduk (gunakan senduk bulat) adunan tepung tadi dan masukkan ke kuali leper. bila masak, angkat.
Untuk inti:
Masukkan semua bahan² inti ke dlm periuk dan masak sehingga tidak terlalu kering.
Untuk menggulung ketayap:
- masukkan inti secara memanjang ke kulit yg sudah masak
- lipat menutupi inti & lipat bahagian tepi kiri & kanan hujung kulit. kemudian gulung sampai habis.
- okay, kuih ketayap sedia untuk dihidang (:
1 comments:
Asa syarikat pinjaman pinjaman bersedia untuk meminjamkan mana-mana jumlah yang anda perlukan untuk memulakan perniagaan peribadi anda. kami memberi pinjaman pada kadar faedah 3%, juga jika anda ingin membeli rumah di atas ansuran bulanan kita juga boleh menjual rumah untuk anda. supaya Sila memohon pinjaman pertanian pertanian. jika anda memerlukan hubungan pinjaman e-mel kami: asaloantransfer@gmail.com, anda juga boleh menghubungi e-mel ini: finance_institute2015@outlook.com, Mungkin ada banyak sebab mengapa anda perlu akses kepada beberapa wang tunai tambahan - daripada yang tidak dijangka pembaikan kereta atau rumah untuk membayar perkahwinan anda atau cuti khas. Tetapi apa sahaja yang anda memerlukannya, apabila anda meminjam antara $ 5,000 USD untuk 100,000 USD di atas.
pengkhususan Syarikat.
1) Kami memberi pinjaman pada kadar faedah 3%.
2) Kami juga boleh membeli sebuah rumah pilihan anda dalam mana-mana lokasi pilihan anda.
Post a Comment