Assalamualaikum ..
Hari ni saya nak berkongsi resepi nak buat sambal tumis telur cepat dan sedap .. cewah, sedap ke? Mesti lah .. sbb tu saya share resepi ni. ;p
Bahan-bahan :
1) 4 biji telur (dibasuh bersih-bersih kulitnya.
2) 1 biji Bawang besar (di hiris lebar)
3) 2 ulas bawang putih (dihiris)
4) cili giling
5) gula melaka, garam secukup rasa
6) tomato, cili besar & daun bawang
Cara - cara :
1) telur direbus. Kemudian kulitnya dikopek. Goreng telur rebus itu sehingga kekuningan. Angkat & ketepikan.
2) tumis bawang sehingga naik bau. Masukkan cili giling sehingga cili masak.
3) masukkan gula melaka & garam secukup rasa. Tambah sedikit air.
4) masukka telur rebus yg siap digoreng tadi.
5) masukkan tomato yg telah di potong empat.
6) masak hingga kuah sambal pekat. Tutup api.
Sedia dihidangkan. Tabur daun bawang sebagai hiasan.
Taraa .. sedap sungguh sedap. Hidang bersama nasi panas2 :))
Selamat mencuba ye ;)
3 comments:
salam.
akak..saya iza - sama2 interview DH41 kat putrajaya..satu group masuk bilik panel tu - yg bisik2 rukun negara kat sebelah akak,hehe..akak dah berhenti keje ye?lama tak singgah blog akak..tup2 baca akak dah jd housewife..bestnya..
Hi iza.. ye akak igt lg pasal interview kita. Betul, akak dah resigned hampir setahun dah :) Skrang akak further study kt UPM sesambil jd housewife. Alhamdulillah! InsyaAllah, akak percaya rezeki tu di tangan Allah! Sekarang mcm agak busy dgn assignment. dh nak abis semester 2 dh pon. Amacam iza sekarang? kerja kerajaan jugak kan .. :)
Post a Comment