Monday, December 8, 2014

Resepi hari ini : kerisik ikan versi kelantan ..

Assalamualaikum.
Hari ini iols nk berkongsi resepi sedap & simple dari kelantan! Kerisik ikan yg sangat sesuai dimakan bersama pulut atau nasi dagang :)

Kerisik ikan kelantan sangat sedap dimakan bersama pulut diwaktu pagi .. pergh! Terasa berada di kg ..

Bahan-bahan :
1) 1 ekor ikan kembung besar (dibakar) - diambil isi ikan & ditumbuk
2) 4 ulas bawang merah - ditumbuk
3) semangkuk kecil kerisik - ditumbuk
4) seinci halia - ditumbuk
5) separuh gula melaka (nise kerek - digelar org kelantan)
6) garam secukup rasa

Cara-cara :
1) campurkan semua bahan yg ditumbuk & gaulkan garam & gula secukup nya.
Sedia dihidangkan ..

4 comments:

Rabia Sensei said...

owh macam tu yer buat kerisik ikan. senang jer rupanya. nampak sedap!

skrinepal - biarlah jari berbicara said...

senang je rabia! kalu mkn ngn nasi himpit pon sedap :) cuba lah!

Puteri said...

aha boleh jadi resepi berpantang jugak ni...dah copy resepi ni utk persediaan hehe tq tq

Salam kenal...Jemput singgah BLOG saya. Ada tips dan perkongsian tentang bisnes dari rumah dan macam2 lagi :)

Capt Pepatung said...

Salamm..
Wah nmpak sedap ..sesuai time2 hujan mcm sekarang.. nk mnta wife buat nih.. Sharing info yg berguna..tqtq

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...